Journée de thé glacé 2018

10. Juin 2018 au Monde

Journée de thé glacé est fêté le 10 Juin 2018. Le thé glacé (iced tea), est un type de boisson rafraîchissante, non alcoolisée, non gazeuse, pas à base de lait, constituée de thé froid. La Suisse a été un des premiers pays européens à en servir toute l'année. Le thé glacé est traditionnellement servi dans un verre avec des glaçons ou de la glace pilée, et éventuellement en ajoutant du sucre ou du lait. Le goût peut aussi être rehaussé en le mélangeant à des sirops parfumés, par exemple à la menthe ou aux fruits (citron, citron vert, framboise, cerise, pêche, litchi, mangue).

Le thé glacé peut également constituer un soda commercialisé en bouteilles ou canettes, par des marques comme Lipton Ice tea, Nestea ou Virgin Ice Tea. Ces thés glacés sont généralement aromatisés au citron ou à la pêche. Il existe néanmoins une grande variété de goûts : fruit de la passion, fruits rouges, etc. On en trouve même au cannabis, sous la marque C-Ice. Il existe un cocktail alcoolisé dénommé Long Island Iced Tea (thé glacé de Long Island), dont l'aspect est similaire au thé glacé, sans toutefois en contenir.

Le thé glacé étant généralement servi dans de hauts verres, il a donné naissance aux États-Unis à un type de cuillère appelée iced tea spoon, suffisamment longue et fine pour pouvoir mélanger le sucre dans de tels verres. Une cuillère à thé glacé est une cuillère semblable à une cuillère à dessert munie d'un manche assez long pour qu'elle atteigne le fond de grands verres. Ce type de cuillère est principalement utilisé aux États-Unis, pour remuer du sucre ou d'autres édulcorants dans le thé glacé qui est traditionnellement servi dans un grand verre. (Avec materiél de la Wikipedia)

Où est Journée de thé glacé?
National
Monde

Quand est Journée de thé glacé?
Dimanche, 10. Juin 2018
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Un verre de thé glacé avec des citrons frais et de la paille verte sur fond jaune.
Un verre de thé glacé avec des citrons frais et de la paille verte sur fond jaune.
Droits d'auteur: matka_Wariatka, Licence: istockphoto.com
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